13,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre côte de porc échine d'une sauce à la moutarde et l'accompagner de petits pois.
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de bœuf et de mouton assaisonnée de cumin, de poivre et de piment....
13,10€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une viande gélatineuse destinée aux plats mijotés.
15,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.
16,80€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des champignons légèrement assaisonnés.
28,50€ le kg
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Boucherie Chez Xavier