Saucisson Chaudin Pur Porc de la boucherie Chez Xavier

Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...

Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.

Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.

Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue dé...