13,90€ le kg
Label
Label Rouge
Label Rouge
Côte de porc sans os filet

Côte de porc sans os filet de la boucherie Chez Xavier

13,90€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.

Idéal pour -

Origine Porc Fermier France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez agrémenter votre côte de porc sans os filet d' une sauce marsala et l'accompagner de tagliatelles.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Filet de porc "Côte"

Produits suggerés par
Boucherie Chez Xavier

Surprise de Lotte et Ecrevisses de Louisiane

Surprise de Lotte et Ecrevisses de Louisiane

Voir la fiche

Boucherie Chez Xavier vous présente une cassolette garnie d'une recette raffinée à base de lotte, de queues d'écrevisses de Louisiane et de butternut recouverte d'un...

6,30€ la pièce

Gratin Dauphinois à la Truffe Noire (1,1%)

Gratin Dauphinois à la Truffe Noire (1,1%)

Voir la fiche

Boucherie Chez Xavier vous présente un gratin de pommes de terre, crème fraîche, emmental, lait entier, arôme truffe noire, brisures de truffes noires (1,1%).

21,90€ le kg

Araignées de Porc Marinées

Araignées de Porc Marinées

Voir la fiche

Boucherie Chez Xavier vous présente l'araignée, le morceau le plus fondant dans le cochon marinée pour une recette riche en goûts.

21 le kg

Mousse de Canard Supérieure
Savoir Faire Charcutier

Mousse de Canard Supérieure

Voir la fiche

Boucherie Chez Xavier vous présente une préparation pur canard délicieusement aromatisée au Porto.

17,20€ le kg