28,40€ le kg
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Race à Viande
Race à Viande
Rôti de "Faux filet de bœuf"

Rôti de "Faux filet de bœuf" de la boucherie Chez Xavier

28,40€ le kg

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Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.

Idéal pour -

Origine Limousin France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez rajouter dans votre rôti de faux filet de bœuf quelques noisettes de beurre sur le dessus, un peu d'ail piqué à l'intérieur, des oignons ciselés et un peu d'eau.

Conseil de préparation

A rôtir. Préchauffez votre four 10 minutes à 200°C (Th. 7). Mettez votre rôti au four et prévoyez 12 à 15 minutes par livre de cuisson (1 livre = 500 grammes) . Laissez-le reposer 5 minutes après cuisson dans le four éteint.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Faux filet de bœuf

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