27,60€ le kg
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Race à Viande
Race à Viande
Pavé de Rumsteck de bœuf

Pavé de Rumsteck de bœuf de la boucherie Chez Xavier

27,60€ le kg

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Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

Idéal pour -

Origine Limousin France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner d'une ratatouille.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre pavé de rumsteck de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Rumsteck de bœuf

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