15,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux gélatineux à cuisson lente qui restent toujours moelleux et jamais sec.
Idéal pour -
Origine Limousin France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de macreuse de bœuf à braiser en bourguignon, tajine ou mijotés en cocotte.
A braiser. Faites dorer vos morceaux avec de la matière grasse dans une cocotte. Ajoutez de l'eau, un bouillon de bœuf et un bouquet garni afin de recouvrir la viande. Laissez mijoter environ 2h. Cette préparation est à compléter selon vos envies.
Boucherie Chez Xavier vous présente des beignets garnis avec de la courgette.
17,20€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des bouchées de saucissons secs de qualité supérieur.
30,30€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.
23,20€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des champignons légèrement assaisonnés.
28,50€ le kg
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Boucherie Chez Xavier