28,40€ le kg
Label
Race à Viande
Race à Viande
Faux filet de bœuf

Faux filet de bœuf de la boucherie Chez Xavier

28,40€ le kg

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Boucherie Chez Xavier vous présente une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

Idéal pour -

Origine Limousin France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner de pommes dauphines.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre faux filet de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Faux filet de bœuf

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