(Label Rouge - IGP)
20,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.
Idéal pour -
Origine Sisteron France
Uniquement
en retrait boutique
Vous pouvez cuisiner les morceaux de sauté d'agneau en navarin, ragoût, tajine ou couscous.
A braiser. Faites revenir vos morceaux de viande dans une cocotte, saisissez-les pour qu’ils dorent. Recouvrez-les d’eau et ajoutez deux cubes de bouillon, un bouquet garni. Laissez mijoter à feu doux pendant 2h.
Boucherie Chez Xavier vous présente un agréable mélange de textures. Cette recette garantit fraîcheur et légèreté.
29,40€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des beignets garnis avec de la courgette.
17,20€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
9,90€ la pièce
Boucherie Chez Xavier vous présente un jambon cru préparé à partir des plus grosses pièces de jambon frais, délicatement salé avant d'être désossé.
36€ le kg
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Boucherie Chez Xavier