Boucherie Chez Xavier vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir.

Boucherie Chez Xavier vous présente une chair à saucisse élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'herbes.

Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Boucherie Chez Xavier vous présente une côte de porc marinée avec une marinade à base de thym, de romarin et d'oignons suivant les recettes provençales d'autrefois.

Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce issue de la noix de veau, muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. Il vous offre...

Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices et de piment...

Boucherie Chez Xavier vous présente des aiguillettes de poulet marinées avec une marinade rouge intense à base de tomates, de poivrons, d'herbes fines qui communiquent à la...

Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.