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Saucisson de Sanglier

Saucisson de Sanglier

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Boucherie Chez Xavier vous présente un saucisson composé de viande de porc et de sanglier.

27,50€ le kg

Saucisson Scrudetto

Saucisson Scrudetto

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Boucherie Chez Xavier vous présente un saucisson fabriqué à partir de jambon italien avec seulement 11% de graisse.

31,90€ le kg

Saucisson de Taureau

Saucisson de Taureau

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Boucherie Chez Xavier vous présente un saucisson composé de viande de porc et de taureau.

27,50€ le kg

Saucisson Chaudin Pur Porc

Saucisson Chaudin Pur Porc

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Boucherie Chez Xavier vous présente un saucisson composé de viande de porc.

27,50€ le kg

Jambon de Parme
Indication Géographique Protégée

Jambon de Parme

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Boucherie Chez Xavier vous présente un jambon de porc salé au sel sec, élevé et transformé dans la région de Parme.

45 le kg

Speck

Speck

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Jambon cru de Sanglier

34,10€ le kg

Saucisse de Morteau
Indication Géographique Protégée

Saucisse de Morteau

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Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse fumée fabriquée avec de la viande de porc embossée dans un boyau naturel de porc.

22 le kg

Saucisses de Montbéliard
Indication Géographique Protégée

Saucisses de Montbéliard

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Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse crue fumée, élaborée exclusivement en Franche-Comté selon une recette ancestrale inchangée : de la viande de porc, du...

20,50€ le kg

Persillé Lyonnais au Bourgogne Aligoté
Le Porc Français

Persillé Lyonnais au Bourgogne Aligoté

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Boucherie Chez Xavier vous présente un classique de la charcuterie fabriqué à base de tête cuite et langue de porc délicieusement relevé au Bourgogne-aligoté.

20,20€ le kg

Bacon Fumé

Bacon Fumé

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Boucherie Chez Xavier vous présente un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.

21,40€ le kg

Mini Chorizo à Griller
Le Porc Français

Mini Chorizo à Griller

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Boucherie Chez Xavier vous présente des mini chorizos fabriqués à base de viande de porc français.

17,80€ le kg

Boudin Blanc au Porto
Le Porc Français

Boudin Blanc au Porto

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Boucherie Chez Xavier vous présente Une spécialité de boudin blanc accompagnée d'un soupçon de Porto.

13,90€ le kg