Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier vous présente un jambon avec couenne élaboré à partir de porc fermier.
21,60€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
25,60€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une saucisse à pâte fine de couleur rose pâle au boyau naturel de mouton.
13,10€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un boudin à l'arôme et à la saveur des morilles pour un goût subtil et raffiné.
16,40€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...
20,80€ le kg
Place à la raclette ! Découvrez notre sélection de produits pour élaborer vos raclettes : jambons blancs, spécialités sèches, saucissons secs et jambons secs.
Je découvre !Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a 27 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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