Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier vous présente un boudin à l'arôme et à la saveur des morilles pour un goût subtil et raffiné.
17,80€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux provenant de l’épaule de veau, membre antérieur du veau souvent présentée entière sur l’étale du boucher. Elle est vendue dé...
24,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un classique de la charcuterie fabriqué à base de tête cuite et langue de porc délicieusement relevé au Bourgogne-aligoté.
20,20€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...
16,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un saumon fileté, frais, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre et tranché main sans peau.
77,90€ le kg
Découvrez notre sélection de produits festifs pour vous régaler ainsi que vos invités : cocktails et apéritifs, entrées froides et chaudes festives, cœurs de repas de fête et fromages ainsi que nos menus de Noël.
Je découvre !Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a plus de 30 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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