Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier vous présente une spécialité de boudin blanc au bloc de foie gras de canard (20%) irrésistible pour les fêtes.
23,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente des escargots de Bourgogne très gros préparés à la bourguignonne.
7,90€ la pièce
Boucherie Chez Xavier vous présente des filets de harengs fumés marinés à l'huile et aromates.
15,65€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une pièce bardée provenant d'un muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. La noix de veau off...
26,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une viande gélatineuse qui avec son os confère aux plats mijotés une belle onctuosité. Le gîte peut être cuisiné seul, avec ou sans os...
15,80€ le kg
Découvrez notre sélection de produits festifs pour vous régaler ainsi que vos invités : cocktails et apéritifs, entrées froides et chaudes festives, coeurs de repas de fête et fromages ainsi que nos menus de Noël.
Je découvre !Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a plus de 30 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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