Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier vous présente une volaille qui est connotée en cuisine parfois comme un gibier. Vous apprécierez cette volaille à chair brune, plutôt fine, tendre et...
12,40€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une volaille à chair blanche, rustique, tendre et goûteuse. Cuite à la rôtissoire, elle est arrosée de son jus afin d'obtenir une viande...
9,90€ la pièce
Boucherie Chez Xavier vous présente un rôti élaboré avec de l'échine de porc, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
18,80€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un jambon avec couenne cuit avec ses 3 noix sans sel ajouté, sans conservateur ajouté (hors ferments) et sans gluten. Sa recette...
18€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un produit fabriqué à base de viande de porc embossé dans un fuseau de truie.
19€ le kg
Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisVotre boucher vous propose un assortiment de charcuterie cuite, jambons, saucissons et terrines.
DécouvrirLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a plus de 30 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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