Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
A fin de préserver la qualité de nos produits, nos plats sont sous réserve de disponibilité. Nous vous conseillons de réserver au plus...
24€ le menu
Boucherie Chez Xavier vous présente des morceaux provenant de l'épaule d'agneau complètement désossée.
20,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une cassolette composée de lotte, de queues d'écrevisses de Louisiane décortiquées cuites et d'écrevisses de Louisiane entières cuites...
6,20€ la pièce
Boucherie Chez Xavier vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...
15,80€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un classique de la charcuterie fabriqué à base de tête cuite et langue de porc délicieusement relevé au Bourgogne-aligoté.
22,60€ le kg
Découvrez notre sélection de produits festifs pour vous régaler ainsi que vos invités : cocktails et apéritifs, entrées froides et chaudes prestiges, charcuterie festive et coeurs de repas de fête ainsi que nos menus de Noël.
Je découvre !Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a 27 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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