Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier
Boucherie Chez Xavier vous présente un rôti élaboré avec de l'échine de porc et du chorizo. Le tout ficelé.
16,80€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un classique de la charcuterie fabriqué à base de tête cuite et langue de porc délicieusement relevé au Bourgogne-aligoté.
22,60€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une viande gélatineuse qui peut être cuisinée seule ou avec d’autres morceaux comme le collier pour préparer de délicieux plats à mijoter.
14,90€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
20,40€ le kg
Boucherie Chez Xavier vous présente une cuisse de poulet désossée accompagnée d'une farce de viande.
15,90€ le kg
Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
Découvrir nos colisVotre boucher vous propose un assortiment de charcuterie cuite, jambons, saucissons et terrines.
DécouvrirLa boucherie Chez Xavier se situe au cœur d’un village typiquement provençal et c’est ici que le gérant, Xavier Vespérini a commencé son apprentissage il y a plus de 30 ans.
Après plusieurs expériences professionnelles dans le domaine de la boucherie, c’est en 1998 qu’il ouvre sa première boucherie-charcuterie sur Septèmes les Vallons.
Depuis 2005, Xavier et son équipe travaillent ici à Fuveau dans la plus pure tradition bouchère pour défendre des valeurs auxquelles il tient le respect et la qualité de la race à viande afin de vous proposer aujourd’hui des produits de qualité.
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